Рост цен на базовые продукты в России: как семьи справляются с инфляцией

Рост цен на базовые продукты за период январь–июль

За время январь–июль базовый набор подорожал примерно на 8,5%, официальная инфляция составила около 4,75%.

Овощи выросли примерно на 27–36%, сахар — около 26%, курица и рыба — около 11%.

На еду приходится почти 40% расходов семей — рекорд за последние 16 лет. Люди экономят, уменьшая покупки возле дома примерно на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов поднялся в полтора раза. Сейчас около 45% россиян фиксируют существенный рост цен на мясо и птицу.

Часть сбережений стоит держать наличными: это не защита от инфляции, а резерв на случай сбоёв в банковской системе — деньги остаются доступными для повседневных и непредвиденных расходов.

Следите за независимыми региональными источниками новостей.