Рост интереса к кошерной пище в России.
В России растет интерес к кошерной пище, приготовленной по еврейским законам.
По данным экспертов, число кошерных ресторанов и кафе в Москве планируется увеличить с восьми до двадцати в ближайшие полтора года.
Эксперты отмечают, что кашрут воспринимается как полезный образ жизни и здоровая пища, что подталкивает интерес к кошерной кухне.
Соблюдают запреты на смешивание молочных и мясных продуктов и другие законы Торы при приготовлении кошерной пищи.
Подробнее — далее в материале на сайте.
